バターロ〜ルサンド日本酒

臼杵といえば日本酒とふぐの町。

夕食は 喜楽庵 でふぐ料理を頂く。

これが絶品！最初に出てきた厚切りのてっさの歯ごたえとボリュームから圧倒された。

僕は今まで大阪、下関、そして新居浜などでふぐを食べてきたが、ここの美味さは最高峰である。

それか こちらは、夜に日本酒で、ゆっくりといただくとして・・・。

(^^)v。

子供も、仲良しなんで、お友達が来てくれ楽しい午後になりました・・・・。

夜は、豚しゃぶにしました。

日本酒で、塩辛もしっかり、食べました〜笑！。

豚しゃぶは それか 煮魚だって身が柔らかにふくらんで味が適度にしみたデキたてがうまいんだよ。

うん、ホコホコに炊きあがった白身がうまい。

身もそうだけど、煮汁が日本酒とよう合いますな〜。

なんか違和感があったけど、盛り付けは腹の方を表にするんだよな、ふつー。

でもね、暇は暇なのです・・・汗 日本酒通販第３弾は明日ですし、それに対する準備は終えているし・・。

暇なので場内をウロウロしてみました。

見慣れた湖畔だけどさ、なにか違和感ありません？ 極端に水位が下がっているんですよねー。

銀河鉄道 酒ごときでがたがた言うのは止めにして・・・また ワインのプロの宮本さんは、日本酒もものすごくええ見方をしてくださいます。

おりがらみは、このおりがなんともきめの細かいええ味わいですね。

上等のシャンパンを髣髴させます。

きっと食前酒としてもいいし